Bolachas Doces de Natal, que delícia
Ingredientes:
3 ou 4 colheres de manteiga amolecida
1 colher de açúcar
1 ovo
2 colheres de farinha
1 colher chá de fermento
1/8 colher de chá de noz-moscada
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de baunilha (opcional)·
Como fazer:
Bata bem a manteiga com o açúcar, junte o ovo e os restantes ingredientes. Embrulhe em papel vegetal e deixe 1 hora no frigorífico. Numa superfície untada, estique a massa e corte da forma desejada. Coloque numa forma não untada e leve ao forno aproximadamente 6 minutos.
Cassandra
Bata bem a manteiga com o açúcar, junte o ovo e os restantes ingredientes. Embrulhe em papel vegetal e deixe 1 hora no frigorífico. Numa superfície untada, estique a massa e corte da forma desejada. Coloque numa forma não untada e leve ao forno aproximadamente 6 minutos.
Cassandra
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